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煜星品牌_大连实行 食品安全事故“一票否决”

  本报讯 记者吕丽报道 记者10月13日获悉,大连市积极构建和完善食品安全责任制度、监督管理、追溯协作、检验检测及社会共治等体系, 通过实施食品安全事故“一票否决”,开展食品安全放心工程等举措,确保人民群众“舌尖上的安全”。

  大连市将食品安全工作纳入对区市县(先导区)领导班子、领导干部工作实绩考核体系和“平安大连”建设范畴,实施食品安全事故“一票否决”,并开展监督试点,不断强化食品安全保障和风险管控能力。

  同时,大连市实施食品安全战略,截至目前,食源性疾控监测哨点医院已增至185家。持续提升餐饮业质量安全,加强养老机构、建筑工地、医院食堂等薄弱环节食品安全教育和日常管理。将校园食品安全纳入“平安大连”建设范畴,对全市2084家学校、托幼机构食堂,74家中央厨房、集体用餐配送单位及校园周边食品生产经营单位开展全覆盖检查。各级监管部门和公安部门持续严厉打击食品安全违法犯罪,创建国家食品安全示范城市以来,全市共破获食品类案件228起,抓获犯罪嫌疑人219人,涉案金额达1.6亿元。

  此外,大连市建立了食品安全监督制度,聘请“两代表、一委员”等社会监督员340余名,聘任食品安全协管员1616名,开展食品安全监督、巡查、报告等工作,还建立由45名专家组成的风险交流专家库,定期开展食品安全风险交流、会商。

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