朋友来了，做点啥呢?如果实在想不出来什么拿手菜，你就试试“生烤鸡爪”。

　　做法：1.改刀：一斤鸡爪，从掌心切到骨头，发力将其劈开，洗净放入碗中。2.腌料：香辣料15克，白糖5克，辣椒面8克，麻油10克，料酒15克，鸡汁10克，耗油8克，酱油5克，红油30克，抓匀腌制30分钟。3.烤制：刷色拉油，全程文火，勤翻面，烤至滋滋冒油，烤熟后撒点辣椒面和芝麻就OK了。

　　就这鸡爪，嘎嘎有滋味，朋友一定给你点赞。

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