本报讯 辽沈晚报记者朱柏玲报道 辽宁省市场监督管理局发布14批次不合格食品信息,其中6批次为糕点,不合格原因多为存在微生物污染问题,包括菌落总数、霉菌、大肠杆菌等项目超标。
此次公布的监督抽检食品及食用农产品共计1089批次,涉及豆制品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、糕点等九大类,其中合格1075批次,发现不合格14批次。
不合格的产品中包括食用农产品4批次、蔬菜制品格批次、调味品1批次、糕点6批次。
不合格的6批次糕点中有5批次检出微生物污染问题,分别为本溪市明山区瑞明园食品厂生产的1批次吐司面包,霉菌超标;安徽麦田风食品有限公司生产的1批次脏脏包(面包),沈阳市苏家屯天凯食品加工厂生产的1批次台式绿豆饼和1批次台式红豆饼,菌落总数超标;吉林省金时子民俗食品有限公司九台分公司生产的1批次炒年糕(麻辣味)(蒸煮类糕点),菌落总数、大肠菌群超标。
还有5批次食品检出食品添加剂问题。分别为大连华海调味食品有限公司生产的1批次鲜辣酱、沈阳市御香思食品加工厂生产的1批次欧式绿豆饼(糕点),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标;开原市尤美食品有限公司生产的1批次农家酸菜(盐水渍菜),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量不合格;四平优源食品有限公司生产的1批次红油小蘑菇(腌渍食用菌)和1批次香辣杏鲍菇(腌渍食用菌),二氧化硫残留量不合格。
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